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如何选购咖喱粉
时间:2014/4/21 8:31:00   点击:496

 

    选购咖喱粉应注意: 外观上松散不结块;粉粒干燥且晶亮; 色泽均匀、淡雅; 当用85度热开水冲调后,稍加搅拌即完全溶化,并呈透明状溶液; 放置冰箱冷藏室后,在2至3小时内成冻,其胶体立体感很强; 吃口爽滑、甜酸适中。

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