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如何选购扁豆
时间:2013/3/8 7:47:00   点击:591

 

 扁豆品种较多,多以嫩荚供食用,只有红荚种(猪血扁等)可荚粒兼用,鼓粒的吃口也好,富香味。

  青荚种以及青荚红边种豆,以嫩荚吃口更好,不可购买鼓粒的。  

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