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如何辨别纳豆激酶的真伪
时间:2010/11/3 8:56:00   点击:3545

 

      对普通消费者来说,要查看产品包装上是否具有日本纳豆激酶协会的认证标志,以验证产品的权威性。

    也可以从日本纳豆激酶协会或者日本健康营养食品协会官方网站上查询生产厂家,以验证是否是经权威认证的正规生产厂家的产品。还可以通过查看纳豆激酶产品的颜色、气味、形状等加以区分。通过人工血栓试验也可以直观地判别。

    此外,纳豆激酶产品的纯度必须高,看是否除去纳豆中普遍含有的嘌呤、大豆异黄酮以及发酵过程中大量产生的维生素K2等,这些物质不仅会影响溶栓效果,而且对有的人群不宜甚至禁忌服用。

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