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速冻米面食品选购小常识
时间:2010/6/19 10:10:00   点击:1077

 

 消费者在购买速冻米面食品应注意以下几点:

  1、销售商店的贮藏条件。速冻米面食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃,则产品质量得不到保证,不宜购买。

  2、注意产品包装。选择包装密封完好,包装袋内产品无粘结,无破损和变形。包装袋内应无或仅少量冰屑。如袋内有较多冰屑的话,有可能是该产品曾发生过解冻后又冻结造成。尽量不要购买已解冻或解冻后又冻结的食品。这种速冻食品,质量可能已受到影响。

  3、看产品标签。速冻面米食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明保存条件,生(熟)制、标明“速冻”字样。国家对速冻面米食品实行食品生产许可证管理,购买时应选购有QS标志的产品。

  4、在商店选购时,请在最后才取速冻食品。如不马上食用,回家后,则尽快放入冰箱的冷冻室,以免离开冷冻链时间太长,影响产品品质。

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