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小磨香油和压榨油的区别
时间:2010/6/1 21:45:00   点击:991

 

  鉴别:

  1、颜色深、橙红色的是纯香油。颜色浅、金黄色的是压榨香油。

  2、质量不好的香油闻不到香味,很可能里面掺杂了花生油、豆油、菜籽油。

  3、用筷子沾一滴纯净的小磨香油,滴到水面上,油花大而薄,扩散速度快。相反,质量不好的香油的油花小而厚,不易扩散。

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