您现在的位置:首页   消费指南   食品鉴别
蜂蜜掺淀粉类物质的鉴别
时间:2009/12/12 20:45:00   点击:1914

 

  掺有面粉、糊精、淀粉、玉米粉等淀粉类物质的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。可取5蜂蜜置于试管或烧杯内,加入2030毫升冷开水摇匀后加热,待冷却后再加入23滴碘液或碘酒摇匀,如呈蓝色、红色或紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。

打印此文】【关闭窗口
电子邮箱:QZWK8888@vip.sina.com 手机号码:13967013237 QQ:334725118
Copyright 中华食品信息网 All Rights Reserved 版权所有  复制必究   浙ICP备08014730号