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如何选购黄酒
时间:2009/2/2 21:31:00   点击:2460

 

  黄酒是我国的民族特产。黄酒根据其含糖量的高低分为以下四种:干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒。黄酒的酒精含量虽然低,但也不能贪杯。否则,也会引起酒精中毒。

  专家建议,选购黄酒时应该从以下几点考虑:

  1、应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。

  2、选购大型企业或有品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,生产条件和设备好,产品质量稳定。

  3、选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型,以选择适合自己需要的黄酒种类。

  4、黄酒产品执行的国家标准为:GB/T13662、GB17946等。

  5、酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀。

新华网

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