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如何鉴别用化学品催生的豆芽
时间:2008/12/10 6:35:00   点击:2650

                                                       

自然培育的豆芽,芽身细长,芽根不软,组织结构脆嫩,有色泽黄白,无烂根、烂尖等现象。用化学药剂浸泡的豆芽色泽灰白,芽杆粗壮,根短、无根或少根,豆粒颜色不正常;有的还残留有化学药剂的不良气味,这种豆芽是不能食用的。来自文章来源:中国质量报
 

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